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鬍鬚林雞腳凍

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  • 無障礙空間 : 是
  • 綠色標章 : 否
「鬍鬚林滷味雞腳凍」,是與當時盛極一時的泡沫紅茶店一起發跡,而雞腳凍在泡沫紅茶店一起販賣,喝一口冰涼的飲料,在吃一口晶瑩剔透的雞腳凍零嘴,很符合時下年輕人的小點心,口味道地、滷汁入骨、愛不釋手,也讓「鬍鬚林」這塊招牌越做響亮。 經營「鬍鬚林」的第三代-林世虔先生,有個比「鬍鬚林」這塊響叮噹的招牌更特殊的身分,在少棒、青少棒、青棒時代,是中華隊的棒球國手,為中華隊立下不少的汗馬功勞;同期的同學如兄弟象蔡豐安、陳瑞振、馮勝賢、許聖杰...等,都在職棒界表現亮眼。從棒球國手跨行到滷味雞腳凍的經營,林世虔先生確實經歷過不少的心路掙扎,但為了讓「鬍鬚林滷味雞腳凍能夠永續經營,林世虔先生決定變身為雞腳凍達人。 公司創業以來,深受大眾的認同與好評,因為一直秉持著專業、衛生、健康、美味的原則,不斷的研究與創新,對品質層層把關,就是要讓顧客品嘗到最好的。 「鬍鬚林滷味」以道地的口味、特殊的滷汁享譽全國,更結合地方美食,成為彰化當地特色名產及最佳的伴手哩,鬍鬚林滷味企業化的經營,一直秉持著專業、衛生、健康、美味的原則,不斷研究與創新,對品質層層把關,嚴格控制全程生產,嚴選CAS認證雞爪,在2015年榮獲「百大團購美食第一名」、2016年「百大美食小吃類第一名」及「消費者金牌獎』的殊榮,通過SGS檢驗及HACC國際食品安全認證,也為顧客投保一千萬的產品保險,讓顧客享受美食時,更為安心與放心。 歐米馬